Articoli della categoria: Contorni

Topinambur in padella

Topinambur in padella

Oggi vediamo come poter gustarsi il topinambur, un tubero di stagione che ha composizione e caratteristiche simili a quelle della patata (ma il sapore ricorda il carciofo), per ulteriori ...

Leggi l'articolo
Patate con la cipolla

Patate con la cipolla

In ritardo di un giorno, ecco la ricetta, di questa settimana. Ho provato a fare dei dolcetti nei giorni scorsi, ma prima, devo perfezionare la ricetta per poterla condividere anche con ...

Leggi l'articolo
Zucchine gratinate al forno

Zucchine gratinate al forno

Sono fresche, sono di stagione e sono buonissime in moltissimi modi: sto parlando delle zucchine. Oggi condivido con voi una ricetta davvero molto semplice da realizzare, in cui bastano davvero ...

Leggi l'articolo
Verdure “tris italiano”

Verdure “tris italiano”

Le verdure si possono davvero cucinare in moltissimi modi e possiamo spaziare nelle tantissime varietà di cottura. Oggi vi vorrei proporre una ricetta davvero molto semplice ma dal risultato ...

Leggi l'articolo
Finocchio: crudo o cotto?

Finocchio: crudo o cotto?

Con l’arrivo del Natale si inzia a pensare a tutti i possibili piatti da preparare, portare dai parenti, offrire ai propri amici ecc… Nelle prossime settimane vi proporrò alcuni ...

Leggi l'articolo